【本报讯】Frisian Flag Indonesia (FFI) 公司通过与当地农民的战略性合作,持续不断加强其支持国家鲜奶工业发展的承诺。
该工作的具体步骤之一是与东爪玛琅的 22 家当地供应商合作,上述供应商是乳制品发展计划 (DDP) 部分。
通过该措施,FFI 的目的是为提高鲜奶质量,与此同时,支持当地奶农的福利。
Frisian Flag Indonesia 公司事务总监 Andrew F. Saputro 解释说,与 SAE Pujon 合作社等农民合作社的合作,是该公司帮助当地奶农生产高品质鲜牛奶的努力的重要组成部分。 “奶制品合作社 (KPS) 是我们发挥农民能力的战略性合作伙伴,合作社从农民购买新鲜牛奶,分配到加工业方面发挥重要作用。”Andrew在Pujon玛琅举行的牛奶收集中心 (MCC) 落成典礼地点会面时声称。
FFI公司自 2013 年以来一直在运营 DDP,现在通过与东爪的 22 家包括该地农民和牛奶合作社的当地供应商合作,继续扩展其网络。
该方案旨在通过实施可持续的良好奶牛养殖规范(GDPFP)提高印尼鲜奶的质量。
除此之外,FFI公司也以更好的储存设施的方式提供支持,包括提供大容量的冷却罐,有助于在鲜奶被送往加工业之前保持其质量。
该计划的最新成果之一,是在玛琅 Pujon 建立牛奶收集中心 (MCC),该中心于 2024 年 12 月 11 日落成。
该设施配备现代技术,如两个冷却罐,每个冷却罐最多可容纳 5 吨鲜奶,FFI公司也以价值 15 亿盾的无息融资形式提供支持,改善牛奶收集设施。 “该牛奶收集中心将成为鲜奶进入加工业之前进行质量检验的大门。在技术和更好的市场准入的支持下,我们的农民能发展和扩大他们的业务规模。”
该计划不仅关注提高牛奶质量,也关注环境的可持续性。
FFI 公司与 SAE Pujon 合作社共同运营一个沼气项目,利用牛粪废物生产可再生能源。“该沼气项目有助于减少向大气中排放的甲烷和二氧化碳,通过降低能源成本和使用牛粪肥料为农民带来直接利益。”
出席 MCC 落成典礼的农业部畜牧和动物卫生局局长 Agung Suganda 对 FFI公司与当地合作社和供应商的合作表示赞赏。“我们赞赏 FFI公司的表现,它已与超过 22 家供应商建立了合作伙伴关系。成功与养殖合作社合作发展新鲜牛脑工业,该合作是支持乳制品行业发展的积极有效的模式。”
玛琅县长Sanusi也表达对这次合作的支持,认为对该区农民的福利和牛奶生产的质量造成重大的影响。 “该合作不仅提高牛奶生产的数量和质量,也有助于改善社区的营养状况。”
通过发挥当地合作社和农民能力的合作,FFI公司希望能持续不断的提高国内鲜奶的质量,减少对进口的依赖,支持国家粮食和营养安全。
预计该计划也对继续在印尼从事奶牛养殖业的年轻一代产生积极影响。(sl)