【本报讯】印尼海军的目标是建造96个厨房，为全国各地的小学生、初中生和高中生提供免费营养套餐。

海军参谋长穆罕默德.阿里（Muhammad Ali）周二（1月14日）在雅加达南区Cipulir视察Hang Tuah高中学校的免费营养套餐分发情况时说，“希望在短时间内，也许几个月内我们就可以建造96个厨房。”

穆罕默德.阿里表示，建造96个厨房是为了支持政府向全国各地儿童分发免费营养套餐的计划。在建造厨房的过程中，印尼海军将与国家营养局（BGN）合作，确保厨房拥有符合标准的设施和空间。不仅如此，国家营养局还将发挥每天监控厨房食品加工过程的作用。

海军参谋长阿里说，“厨房提供的食物是按照政府确定的预算。它提供的营养价值为10,000盾或15,000盾。实施费用为5,000盾，食品费用为10,000盾。”

迄今为止，印尼海军仅在各地的10个地点设有厨房，其中之一位于Cipulir的海军指挥参谋学院。穆罕默德.阿里希望，其他86个厨房能在不久的将来建成。

海军指挥参谋学院的厨房一天可以制作3,000份免费营养套餐。多达3,000份的套餐由厨房和当地居民组成的47名厨师来完成，分发给该学院周围的八所学校。不过，海军指挥参谋学院并不排除未来增加学校数量的可能性。（pl）