布拉维贾亚大学生代表印尼参加荷兰全球食品创新竞赛 跻身全球六强
-
布拉维贾亚大学生Daffa Prastita Ahmad(中)。
【本报讯】布拉维贾亚大学跨专业学生团队以创新项目“Memayu Ning Papat”,在荷兰瓦赫宁根举办的“基于自然的解决方案食品系统创新挑战赛”中代表印尼参赛。
这支由Daffa Prastita Ahmad代表的跨专业团队,与来自12个国家的24支队伍同台竞技,角逐基于自然的食品创新方案。
“我们的理念是关于复合水稻系统(complex rice system)或称mina padi,但我们加入了新元素,如香茅(serai)和满江红(azolla)。通过这种方式,我们能在不使用化学投入的情况下获得双重收益。这是一个有机系统。”
Daffa及其团队成功晋级总决赛,参赛项目为《Memayu Ning Papat:多元收获农业生态系统》(Memayu Ning Papat : Multiple-Yield Agroecosystem)。
“Memayu Ning Papat”概念源于爪哇哲学中的生命四大支柱:土地、水、空气和人类。
通过该项目,Daffa及其团队在玛琅县Jenggolo村开发了一个可持续农业模式,整合了水稻-鱼-满江红-香茅系统。
该系统将水稻、鱼类、满江红(一种固氮水生蕨类)和香茅结合为一个综合农业生态系统,完全不使用化学物质。该方法不仅可实现多重收获,还能改善生态平衡并提高农民福利。
瓦赫宁根竞赛于2025年9月25日至10月初持续一周。参赛者们展示了他们建设韧性、包容且环保的食品系统的解决方案。
Daffa透露,其团队现已跻身全球六强,项目将进入为期六个月的孵化阶段。“从2026年2月到10月,我们将获得孵化器指导,并有机会代表印尼参加在罗马举行的世界粮食论坛(World Food Forum)。” (lcm)




