【本报讯】印尼牛奶生产企业之一,Greenfields Indonesia公司强调说,他们所有的牛奶原料都来自国内生产。
日前,Greenfields Indonesia公司营销经理Erwin Cahaya Adi致达,Greenfields Indonesia公司自成立27年多以来,一直实施一体化生产系统。
Erwin对记者称,Greenfields Indonesia公司致力于保持当地原材料的供应,为印尼民众生产高质量的乳制品。“我们想强调的是,Greenfields公司所有的原材料都自国内供应。”
目前,Greenfields Indonesia 公司在东爪省玛琅(Malang)和勿里达(Blitar)经营两个综合饲养场和加工厂。
该农场饲养着19,000多头Holstein 乳牛和Jersey乳牛,这些乳牛以其高生产力和牛奶质量而闻名。
Greenfields公司采用 Greenfields 农业方式,应用于乳牛养殖管理的最佳实践。
通过上述方法,Greenfields公司的乳牛每日每头乳牛的产奶量高达 34公升,几乎是其他农场平均产奶量的三倍。
他们每年的鲜奶总产量达到约9.7万吨,即2022/2023年国内鲜奶总产量的10%。
该举措是在印尼高度依赖牛奶进口的情况下采取的,根据合作社部门的数据,2022/2023年全国牛奶总消费量为440万吨,国内工业只能生产837,223吨。
与澳大利亚和新西兰等牛奶出口国签署的自由贸易协定也调低进口价格,据称比全球价格便宜 5%。
除了独立生产之外,Greenfields Indonesia公司也寻求通过 Greenfields Dairy Cattle Partnership (KSG) 加强国内乳制品工业。
该计划于2007年开始,通过咨询、动物健康服务和提供优质饲料,为玛琅和勿里达地区的当地饲养农提供帮助。
通过以上各种举措,Greenfields Indonesia公司致力于保护当地社区的可持续性和福利,与此同时,加强国家乳制品食品安全。
未来,Greenfields公司承诺,将继续为印尼民众提供最优质和营养标准的乳制品。“该计划已支持300多名当地农民,他们每天生产约15吨牛奶或相等于每天1.13亿盾。”(sl)