【本报讯】业内人士表示，凭借优质本土可可原料资源以及高标准生产体系，印尼具备成为全球高端巧克力产业重要参与者的潜力，并有望发展成为亚洲地区高端巧克力产业中心之一。
 
Win&Co集团首席执行官苏吉安托·苏纳里奥（Sugianto Soenario）表示，随着消费者对高品质、高附加值巧克力产品需求持续增长，全球高端巧克力市场近年来保持稳步增长态势。
 
在此背景下，Win&Co集团旗下高端巧克力品牌Schoko持续强化其作为印尼本土品牌的市场定位，致力于打造符合国际标准的高端巧克力产品，并推动印尼可可产品进一步进入国际市场。
 
苏吉安托于5月15日发表书面声明表示：“我们相信，在创新能力、稳定生产标准以及持续市场教育的支持下，印尼本土可可具备较强国际竞争力。通过Schoko品牌，我们希望推出不仅能够进入国际市场，同时也能够提升国际社会对印尼可可品质认知度和认可度的高端巧克力产品。”
 
目前，Schoko产品已进入亚洲、澳大利亚及美国等国际市场。该成果亦成为COCO推动构建全球化可可产业生态体系的重要组成部分，同时进一步巩固印尼作为全球主要可可生产国之一的地位。
 
根据市场研究机构Grand View Research发布的报告，到2030年，全球高端巧克力市场规模预计将达到406亿美元，2025年至2030年期间年均复合增长率（CAGR）预计为4.3％。
 
报告指出，上述增长趋势主要受到消费者对高品质巧克力、手工巧克力（artisan chocolate）以及具有更鲜明原产地风味和高端属性可可产品需求持续增长的带动。(er)