【本报讯】印尼家用电器市场依然拥有广阔的增长前景。
根据Grand View Research 的一份报告预测，至2030 年，印尼家用电器市场将以平均每年 6.5% 的速度增长。该增长主要将得益于城市地区对科技型家用电器的日益普及。
随着该发展趋势，消费者对厨房电器的需求也发生了变化。
过去，消费者主要考虑的是基本功能和价格，而现在，易用性、效率和便利性越来越受到重视。
然而，智能厨房电器常常被认为复杂、昂贵，或者只适合专业人士使用。事实上，目前，制造商正在开发的各种创新产品旨在简化日常烹饪活动。
博世家用电器印尼公司（Bosch Home Indonesia）市场营销主管 Theressa Victoria 表示，厨房设备的价值不仅取决于其初始价格，还取决于其质量、耐用性和长期易用性。“消费者需要了解一项创新能在多大程度上帮助他们节省时间，简化日常活动。”
这些不断变化的消费者需求促使制造商推出各种能够使烹饪过程更便捷的技术。这些技术包括精确的温度设置、烹饪过程的自动监控，以及有助于保持食材品质的功能。
博世印尼公司企业传播与政府关系负责人 Fenny Sofyan认为，如今的家用科技不再仅追求功能上的精巧，更注重其支持日益活跃的社区活动的能力。
Fenny解释道，实际上，厨房科技的应用也日益多样化。如今，各种自动化功能不仅被专业人士使用，也方便家庭用户轻松上手。 “传感器、人工智能 (AI) 和应用程序连接功能的运用，使得烹饪过程更加高效，且只需极少的人工干预。”
该趋势显示，厨房电器市场的增长不源于新技术的出现，也源于消费者对更实用、高效、便捷的日常生活解决方案需求。（sl）