印尼免费营养餐禁用加糖炼乳等产品 所用乳制品鲜乳含量不得低于80%
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2026年8月24日,两名学生在印尼东南苏拉威西省南科纳韦县孔达第十三国立小学食用免费营养餐。
【本报讯】印尼国家营养局(BGN)禁止在免费营养餐计划(MBG)的餐食中使用多类乳饮品,包括乳饮料、含乳饮料、乳味饮料和加糖炼乳。
上述决定由国家营养局同多个政府部门、机构及行业协会于2026年9月8日召开协调会议后作出。会议主要讨论动物源性乳品在免费营养餐中的使用问题。
国家营养局9月9日在其官方社交媒体账号@badangizinasional.ri发布声明说:“国家营养局明确禁止在免费营养餐中使用乳饮料、含乳饮料、乳味饮料以及加糖炼乳。”
国家营养局同时建议向孕妇、哺乳期妇女、两岁以上幼儿及全体在校学生提供符合规定的动物源性乳品。
推荐使用的产品包括巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳和原味全脂灭菌乳,且不得添加糖、防腐剂、香精和色素。
免费营养餐使用的乳制品须含有至少80%的生鲜乳,并取得印尼食品药品监督管理局(BPOM)颁发的上市许可。
国家营养局在声明中说:“巴氏杀菌乳必须实行全程冷链管理,从生产设施直至送达受益者手中,各环节均须符合冷链要求。”
国家营养局规定,动物源性乳品送达项目供餐厨房的到货单价为:容量不低于125毫升的产品每份3000印尼盾,容量为200毫升的产品每份4500印尼盾。
声明说:“通过这一决定,在免费营养餐中使用动物源性乳品,不仅有望满足受益者对动物蛋白的摄入需求,也将有助于提高印尼各地本地养殖户的生产率和福祉水平。”(er)




