【本报讯】来自瑞士的香料与香精企业奇华顿(Givaudan)预计，刚在西爪哇省芝卡朗(Cikarang)落成的生产设施将在未来数年内吸纳数百名劳动力。
奇华顿首席执行官克Christian Stammkoetter称，对公司在印尼运营近六十年后，仍是其最重要的市场之一。
他认为，印尼食品与饮料行业的增长仍蕴含巨大机遇，因此公司决定持续追加投资。
“印尼是我们的主要市场之一。我们相信印尼的潜力及其作为东南亚枢纽的地位。因此，我们持续在这里投资。”
据悉，奇华顿新工厂投资额达5000万瑞士法郎或约合1.1万亿盾，占地5万平方米，建筑面积达2.4万平方米。
在初期阶段，这笔投资创造约60个就业岗位，并有望在后续阶段将用工规模扩大至数百人。
他说明，芝卡朗的新工厂将生产粉末状香料，适用于各类食品和饮料，涵盖咸味、甜味及零食产品。该工厂还设计为支持长期产能扩展。
他认为，随着印尼食品饮料行业的发展，市场对香料产品的需求仍非常强劲。除了消费驱动外，更健康的产品趋势也为企业带来了新机遇。
据他说，如今越来越多的食品生产商正在开发低糖、低盐但风味不减的产品。这一趋势推动了对更创新香料解决方案的需求。
“我们看到本地客户在所有品类中的需求都非常强劲。食品行业发展迅速，消费者也在寻找更健康但依然美味的产品。”
在全球经济不确定性和地缘政治紧张局势下，他承认供应链仍面临挑战。但公司正努力通过加大本地原材料的使用来最大程度地减少影响。
他认为，这一策略不仅能保障供应的可持续性，还能提升本地商品的附加值，并将其出口到多个国家。
除了扩大产能外，奇华顿位于芝卡朗的新工厂还配备了环保技术，即太阳能板、雨水收集系统、绿色电力使用，以及更高效的能源和水资源管理系统。
奇华顿风味与健康事业部总裁Antoine Khalil表示，东南亚食品饮料行业持续快速发展，得益于当地丰富的风味传统，以及越来越广泛的技术应用。
因此，印尼产能的提升有望支持客户推出符合消费者偏好的产品创新。
“通过扩展我们的能力，我们希望支持客户为消费者带来与众不同的美食体验和创新，并赢得消费者的喜爱。”(lcm)