【本报讯】印尼国家营养局（BGN）局长苏达约诺于周六（8月1日）前往三宝垄市，探望疑似食用免费营养餐后中毒的老师和学生。此前，在周五（7月31日）学校分发免费营养餐后，共有707人出现中毒症状。
疑似中毒的受害者包括693名学生和14名教师。他们在食用这些餐食后，普遍出现头晕、恶心和呕吐等症状。部分受害者在多家医院接受治疗，其余人员则根据各自情况接受了相应的医疗处置。
苏达约诺说明，调查组目前仍在继续工作，以深入查明事件原因。开展调查是为了确定问题根源，同时防止类似事件重演。
他强调，国家营养局绝不容忍免费营养餐计划执行中出现任何疏忽。如果调查结果发现营养餐厨房（即营养保障服务单位）存在违规或失职行为，国家营养局将采取坚决措施。
截至目前，这起疑似中毒事件的确切原因，仍需等待调查结果以及对食物样本的实验室检测。政府正会同相关部门，持续对受害者进行救治，并追查事件起因，以确保免费营养餐计划在优先保障食品安全的前提下继续运行。
苏达约诺重申，他致力于对免费营养餐计划中的食品安全事件及各类违规做法实行“零容忍”政策。所有营养服务单位都必须严格遵守标准操作程序，以防止计划执行中再出现食品安全事件。
苏达约诺认为，遵守标准操作程序和厨房管理体系，是确保向受益人提供餐食安全的关键。他强调，厨房负责人负有全部责任，要确保所有程序得到严格执行。
他指出，营养保障服务单位负责人必须对不遵守卫生和食品安全程序的员工采取坚决措施，例如在处理食物时不洗手、不戴手套或不戴口罩等。（cx）